台灣的牛肉麵非常有名,不過你知道在台北有一家牛肉麵店,他的牛肉麵是全世界最貴的嗎?而且還吸引了美國的CNN前來採訪報導。在1990年由王聰源所創立的「牛爸爸牛肉麵」,主要就是因為昂貴又美味而聞名,店內最便宜的牛肉麵一碗要價480元,而最貴的可能超乎你的想像!
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翻攝自牛爸爸牛肉麵臉書,同下
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目前經營的老闆為第二代老闆,也就是王聰元的兒子王尹奇,他表示他們的「元首牛肉麵」要價1萬元,而這碗牛肉麵裡面所使用的牛肉,是有著來自美國和澳洲的四種不同進口頂級牛肉,而且保證油花絕對分布均勻。另外這些牛肉都要經過3天的熬煮和冷藏,之後再切特定形狀,以確保完美的品質和美味。
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翻攝自CNN,同下
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其實牛爸爸牛肉麵的店面並不大,最多只能容納18至20人,為的就只是要讓每一碗牛肉麵接近完美無缺,符合它的價值,他們最注重的還是品質和風味。
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參考資料:CNN│Next Shark
TEEPR小編:雖然真的貴貴的,但吃過的都說讚,其實已經都有很多國家都來報導過囉!
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