曾獲封「全台最有錢YouTuber」的超哥,自去年開始轉戰餐飲界,不僅經營日式料理餐廳,還創立了台式炸雞品牌「超派炸雞」,全盛時期全台共有10家分店,西門創始店更曾創下首月120多萬元營業額的亮眼紀錄。然而超派雞排逢甲店才短短經營不到4個月,竟驚傳收攤了!
圖片來源 / 翻攝自臉書 (超派炸雞),下同
根據媒體《TVBS》、《中時新聞網》的報導,「超派炸雞」在今年1月風光插旗台中,在美食一級戰區逢甲夜市設點,剛開幕時,甚至高調免費發放100份雞排,豈料經營還不到4個月,逢甲店竟被人發現已悄悄拉下鐵門,黯然結束營業了。
據當地房仲指出,超派雞排逢甲店月租約5萬,商圈主要消費族群是學生,但超派雞排一份就要120元,再加上同性質商品太多,因此生意並沒有想像中好,推測業者應該是「長痛不如短痛」而熄燈。
事實上,「超派炸雞」自從推出以來就爭議不斷,台南東區的分店曾被檢舉是路霸,新竹巨城店還被目擊疑似將廢油倒進水溝,西門創始店也換人經營,幾間分店陸續收攤,如今只剩下高雄鳳山店、西門昆明店、嘉義店、員林店還在營業。
圖片來源 / 翻攝自臉書 (超派人生)
台中可說是滷肉飯和爌肉飯的一級戰區,每一家都有各自的擁護者,而說到第二市場的滷肉飯霸主,「李海魯肉飯」和「山河魯肉飯」是在地人都難以分出勝負的知名老店。然而位於北區原子街的「李海魯肉飯」近日竟傳出即將熄燈的消息,讓一票老饕錯愕與不捨。
圖片來源 / 翻攝自Google Map
根據媒體《TVBS》、《CTWANT》的報導,李海魯肉飯原子店開業至今已經47年,一大早4點半就開門營業,一直到下午3點半才休息,是不少在地人從小吃到大的好滋味,也是外地遊客到台中的必吃美食。
圖片來源 / 翻攝自臉書 (李易)
怎料李海魯肉飯近日向顧客表示,由於都更改建影響,再加上老闆娘已做了將近50年的滷肉飯,認為是時候該退休了,因此決定將在今年8月結束營業。
圖片來源 / 翻攝自臉書 (李海魯肉飯)
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