台電「台電電力粉絲團」在臉書粉專表示，這幾天許多媒體報導提到「電鍋長時間保溫會讓細菌滋生」一事，但除了保溫過久，既耗電又生細菌外，以下這些有關電鍋的用法也很NG。
示意圖，圖片來源／spexeshop
第1點NG事項為「內鍋太高會碰觸鍋蓋」，電鍋是以隔水加熱技術烹煮食物，許多人可能會依烹調的菜色或份量更換內鍋，若內鍋換成太高的鍋子，將易導致鍋蓋與內鍋密合成密閉空間。經過加熱後，在熱脹冷縮及內外溫度差異之下，可能導致內鍋爆開，「所以建議大家，盡可能使用電鍋原內鍋才安全。」
示意圖，圖片來源／pexels
第2點NG事項為「與其他電器共用插座」，電鍋的電功率較大 (約600W至1200W) ，也是屬於高功率家電，若跟其他電器共用插座，亦有短路、過熱等危險，「所以電鍋應使用專用插座，也應避免使用延長線。」
示意圖，圖片來源／pexels
最後，台電提醒，電鍋的放置位置避免潮濕或高溫處，應在平穩的檯面使用，避免以上NG用法，使用電鍋料理才可以安全又安心。
哇嗚第2個很常犯欸！
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