要說最能代表夏天的水果,茘枝肯定榜上有名,但它卻也存在著風險,不得不防!
示意圖,圖片來源/pexels
營養師高敏敏在臉書指出,有位老奶奶每天吃一串荔枝,結果血糖飆高、昏迷送醫,建議一次吃5至6顆、一天吃1至2次即可。
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高敏敏提醒,吃荔枝還有「#3不」,首先是「不要空腹吃荔枝」,它是高GI食物,空腹食用會刺激胰島素分泌過多,讓血中的葡萄糖含量大量下降,血糖控制不佳者,容易出現低血糖、沒力、冒冷汗等狀況;第2為「不要一次吃過量的荔枝」,尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人,更要注意份量,避免血糖波動、血脂肪飆高,最好一次5至6顆即可;第3是「不要吃沒熟的荔枝」,容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑,導致血糖異常。
然而,高敏敏話鋒一轉,強調正確吃荔枝的話,還是可以很健康的,因為它有4大優點,包括保護細胞、修復組織;一次5至6顆、控制醣份享健康;提升新陳代謝力、有機酸豐富,甚至能舒緩緊張焦慮。
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現在來破解一則大家常有的迷思!為了身體著想,不少人每天都一定會攝取蔬菜、水果,就算要喝手搖飲,也習慣點水果茶,總覺得「這樣比較健康」,但事實果真如此嗎?你有沒有想過,它的熱量其實相當高?
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營養師高敏敏近日在臉書,分享隨身瓶960毫升、大杯700毫升正常甜、正常冰計算的手搖飲熱量圖鑑,讓大家了解平常愛喝的飲料,到底含糖量有多少。從圖片來看,以大杯來說,水果茶系列熱量最高的是蘋果果粒茶、有344大卡……【更多內容請見下方延伸閱讀】
圖片來源/高敏敏臉書
蛤?我一次都吃30顆捏QQ
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