台灣雖然被譽為是美食天堂,但是有許多料理別說老外,可能連台灣人自己都不敢領教,尤其第一眼的顏色、氣味就特別重要,就算旁邊的人說有多好吃,都很難跨出心中的檻。一名女大生在台南念書,近日就在網路上分享,被同學逼吃虱目魚腸的心得「光看到一盤黑黑的端上來,只有害怕而已!」
虱目魚湯、虱目魚料理算是正港的南部料理,台北人要吃到真的好吃相當難找,加上食材不容易保鮮,尤其虱目魚腸需要極度保鮮,北部人吃過的相當少數。女大生表示自己在台南念大學,應同學要求要入境隨俗一下,沒想到料理一端上桌「黑黑一大盤」,原本不敢動手,沒想到卻在鼓起勇氣咬下去時「看似恐怖卻蠻好吃的,但魚腸還是不敢,只敢吃煎的!」
女大生吃完之後分享心得,「想知道有多人也愛吃魚腸?」沒想到引起大批網友討論,「拜託這根本極品好嗎?」、「光是配白飯就夠你吃到上天堂!」、「沾哇沙米配啤酒,直接爽!」、「這真的不好買!」但也有網友跨不出內心陰影「拿來釣蝦的怎吃啦!」、「一看就會怕!」、「腥味很重。」
參考資料:爆廢公社
TEEPR仙女咪:坐對面的李準基在身編表示:真的超好吃!休假朝聖了!
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