今年台灣香蕉產量過剩導致價格暴跌，義美食品26日透過官方臉書表示，願收購60公噸「研發高附加價值的商品」，救蕉農！
翻攝自義美食品臉書
義美：「一、我們不認為低價購買，贈送更多人品嚐新鮮香蕉，是最佳的解決方式。二、傳統香蕉泥、香蕉餡、香蕉澱粉、香蕉乾、香蕉片、等的加工方式，雖然可以解決短期的超量生產困境，但提升的附加價值，可能還不夠多，應該還有再研發更多附加價值的生產製程之可能。三、義美『食品安全研究所』願意積極投入，嘗試開發有更高附加價值的香蕉商品；懇請大家給我們一點時間、一些鼓勵！」
網友紛紛大讚：「良心企業」、「只要能研發出打敗韓國的香蕉牛奶、日本香蕉蛋糕產品，就會用新台幣狠狠教訓」、「用新台幣狠狠教訓你們！」也有人提議，可以做「香蕉厚奶茶」、「香蕉厚牛奶啊，一堆人會搶翻天！」
大家一起幫助台灣農業！其實香蕉除了單吃也可以做成料理，像是這款超簡單、不用麵粉的香蕉鬆餅！很適合週末早晨自己做來享用呢！
參考資料：義美臉書
TEEPR小編：其實除了義美，兆豐也為幫助蕉農買「100公噸香蕉」讓客人隨便拿！
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