電鍋絕對是廚房中必備的用品之一,只要有它就可以輕鬆做出許多電鍋料理,不過想要清理電鍋也是一門學問呢!怎樣才能在不減少電鍋使用壽命下正確清潔呢?現在就來教大家5招簡單訣竅,快點準備好筆記吧!
電鍋使用久了會在底部累積水垢,最簡單的清除水垢方式,拿2、3顆切開的檸檬,加水至8分滿,蓋上鍋蓋,開啟「煮飯」模式,接著等30分鐘,不一定要等到開關跳起來,把它轉成「保溫」模式再悶個2~3小時,倒掉污水後就可以輕鬆刷掉水垢囉!
不過切記!一定要使用軟刷,要是用鋼刷用力清洗的話,很容易造成鍋面刮傷,反而會造成受熱不均或是食物黏鍋壁的慘狀。
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再來,用白醋可以消除鍋中異味,不過記得白醋要與水稀釋一下。
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另外,每次使用完電鍋都要把鍋內多餘的水倒掉,並且擦拭乾淨保持乾燥,預防長期悶著發霉。
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最後,鍋蓋與鍋身長期使用下來,難免會沾到油漬或污漬,只要擠出適量的牙膏擦拭,再用紙巾擦掉即可!
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來源:親子天下
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