如果你跟小編一樣喜歡喝雞湯,或是有時候想燉雞湯給家人喝,應該都會為上面浮的那層厚厚的油而困擾吧?油太多了不健康又影響口感,但想撈乾淨又超麻煩!不過其實有個超簡單的方法,不用撈半天就能讓雞湯變清澈了!
那就是…在湯勺裡放冰塊?!
還有還有,如果炸完東西,那一大堆油想再用覺得太髒,倒掉又覺得浪費該怎麼辦?只要在用過的油中加入這兩樣東西就好了!
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這招真的很有用耶!而且不只是雞湯,滷肉或是燉肉太多油了,也可以利用這招!趕快把超實用的招數分享給朋友吧!
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