1. 用夾鏈帶讓冰淇淋永遠保持綿密的口感!
smartschoolhouse.com
就這樣拿去放進冷凍,再拿出來用湯匙來挖就不用挖得這麼辛苦了。而且,保證每次都跟剛開封的時候一樣綿密喔!
2. 把一串香蕉的頭用保鮮膜包起來,就能讓它們的保存期限多個3-5天。
preventdisease.com
3. 去賣場一定要從上到下層都看過、比過價才行,因為跟眼睛視線高度一樣的架子上的商品往往是最貴的!
Thomas Hawk via Flickr / Via Flickr: thomashawk
4. 雞肉要買家庭號的,把一次吃不完的雞隻連同醃料醬汁一起放入夾鏈帶,再放進冷凍庫就行啦!
wordpress.com
這些醃料的濃郁味道都會滲到雞肉裡,需要的時候輕鬆解凍就行。
5. 用過剩下的香草,可以放在兩片紙巾之間用微波爐乾燥化1分鐘左右後,保存期限就會延長!
seriouseats.com
6. 如果鮮奶即將要過期,就跟餅乾小碎塊一起倒入冰塊盒中拿去冷凍吧!
i.imgur.com
之後,再把冰塊跟咖啡、奶茶放在一起好像都很完美啊!
7. 用像是Favado的省錢App,這樣就能在當地商店購物時好好比價!
savings.com
這種App還會在你設定完喜歡東西後,有特價時就第一個通知你!
8. 要儲藏比較精緻需要小心照顧的香草,就把它們放進倒滿水的水杯中,再以塑膠袋蓋住,用橡皮筋綁於袋口拿去冷藏即可!
thekitchn.com
9. 如果你無法一次喝完一整瓶酒,就把剩下的倒到冰塊盒之中拿去冰凍起來!
diyhshp.blogspot.com
下次只要有需要用酒來料理的菜,就可以丟個酒冰塊下去就行了!
10. 別再買過熟酪梨了!
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酪梨並不便宜,所以為了不要白跑一趟才發現買到的不新鮮,就先依照上圖,1-5分別為青綠色、中綠色、中等、快熟了與深色熟透的樣子。1-3都還不能吃,4已經可以切開了,5則比4還要軟可以馬上食用。同時,你也得檢查酪梨的梗 (如上圖左邊那一塊),如果梗拿掉整個看起來是深咖啡色就是「過熟」的象徵,由上到下第3張圖的顏色才是剛剛好的!
11. 乳酪絲自己削比較便宜!
Jay Davis via Flickr / Via Flickr: birdman
就跟預先包裝好的小黃瓜切片,外面賣的一包乳酪絲都是因為直接幫你削成絲就比較貴,何不自己削呢?又快又便宜!
12. 芹菜、花椰菜、萵苣要包在鋁箔裡再放入冰箱冷藏!
jillconyers.com
可以保持4週以上的脆度喔!
13. 用App找到當地可以讓小孩免費吃飯的餐廳!
itunes.apple.com
像是這個「The free Out To Eat With Kids App」就把原本可能會被丟掉的新鮮食物免費送給小孩子吃。
14. 把牛肉送進冷凍庫以前,先用鉛筆或竹筷壓出你想要的塊狀大小,拿來做漢堡肉餅剛剛好!
lunchinabox.net
15. 要防止紅糖結塊,就在袋子裡丟幾個棉花糖下去就行!
Sang An / Via realsimple.com
16. 把多葉蔬菜放到冷凍庫中,之後就可以拿來打成蔬果汁。
popsugar.com
這樣蔬果汁就會有種冰沙感,挺好喝的!
來源:BuzzFeed
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