「虾子」是许多人欢吃的海鲜之一,不管是熟食或生吃都相当美味。一名网友日前就到美式卖场购入海虎虾,回家一切开里头却炸出一大坨黒泥,让她吓坏急问「能吃吗?」内行一看却直呼这可是不可多得的极品。
图片来源 / 翻摄自Costco好市多 商品经验老实说,下同
一名网友在脸书社团《Costco好市多 商品经验老实说》上惊恐发文,表示她买了超大的冷冻海虎虾,不过回家一剖开发现里头居然藏了一大坨黑色膏状物体,看上去又不像肠泥,疑惑「那个黑黑的是什么?能吃吗?」
照片曝光后,不少人也被吓坏,「有怀疑就不要啊,又不是没有肉,我也觉得脏脏的」、「没意外应该是宿便」、「你拿到瑕疵品了!」不过有老饕却直言原PO是捞到宝了,「膏,极品」、「那是好吃的东西啦」、「是虾膏,这是极品煮熟变红色的」、「母虾的生殖腺,就是海鲜美味虾膏」。
原PO事后也曝光将虾子煮熟后的成果照,原本黑泥的部分华丽转变成橘色的虾膏,并分享品尝心得,「先生觉得满意,个人觉得就是一条好吃的大虾子」。
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示意图非当事人,翻摄自《华丽计程车行》。
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