有些人是为了环保选择吃素，有些则是为了身体健康，不过一名50多岁妇人茹素几十年，最后却惨罹大肠癌，而酿祸原因竟是自己吃出来的……
示意图。图片来源 / 翻摄自vinmec
肝胆肠胃科医师张振榕在电视节目《医师好辣》上分享一个让他印象深刻的案例，一名50多岁的妇人要照大肠镜，却因为特殊信仰的关系，检查前特别叮咛「假如我有息肉，你都不可以切！」让医生超级傻眼，就算严正警告可能的后果，对方依然故我，最后一照果真发现0.8公分的腺瘤。
图片来源 / 翻摄自YT (医师好辣)，下同
张振榕医师指出，腺瘤只要超过1公分就非常危险，告知妇人腺瘤放任不管5到10年恐会变癌症，提醒对方若不想切除，半年内一定要再追踪检查，怎料再次看到妇人已经是2、3年后，妇人因为排便有血，最终确诊大肠癌第三期。
张振榕医师还透露，这位妇人吃素吃了几十年，却都是吃素鸡、素鱼、素肉等「加工素」和甜食，这类的产品都相当油，油炸品、高油饮食、纤维质不够本来就是致癌的危险因子，再加上妇人本身有肥胖问题，这才让她成了大肠癌的高风险群。
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