維持健康的方法聽起來很簡單,飲食方面大家都知道要盡量吃得均衡,不過生活忙碌,很多時候為求省時就會以方便快速的外食解決,小心亂吃害身體亮紅燈!一名台商本來血糖數值保持還不錯,在中國工作2年後回台,觀察到小號都有泡泡且不會消掉。他感覺不對勁去醫院檢查,驚覺血糖失控慘罹糖尿病,腎功能也出大問題。
示意圖非當事人,翻攝自unsplash。
家醫科醫師黃彗倫在節目《醫師好辣》分享個案狀況,這位台商驗出「糖化血色素已經到9」,正常應保持在7以下,血糖已經失控了;驗尿結果也不樂觀,通常蛋白尿數值超過300就稱為「巨量蛋白尿」,台商驗起來竟達700多,代表腎臟已經守不住蛋白了。
翻攝自YouTube (醫師好辣) ,下同。
如果再繼續下去,黃彗倫醫師擔心台商的腎絲球過濾數值持續下降,恐怕拉不回來。和醫師討論後,台商發覺自己的飲食出了很大的問題,他並非常喝飲料手搖茶,而是吃太多「澱粉」!台商要不麵食類吃到飽就是吃餃子,點心也吃港點燒賣,很久沒有吃到原型的青菜和肉類,蛋和豆腐等蛋白質也幾乎沒吃。
後續透過醫師和營養師協助,台商調整飲食菜單,乖乖補充許多非澱粉類的蔬菜,再加上藥物治療,半年後大幅改善蛋白尿情形。黃醫師指出現在的藥物很有效,也務必搭配飲食調整,「將來就不會步入糖尿病、腎病變會洗腎的問題。」
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