精液含「可预防痴呆」物质？德国科学家喂果蝇发现「脑力提升」

德国柏林自由大学 (Freie Universität Berlin) 本月13日发表于细胞生物学期刊《Cell Report》的研究，以成年果蝇为实验对象，观察果蝇大脑中真核生物翻译起始因子eIF5A的羟丁赖氨酸修饰 (hypusination) 水平原会随年龄增长持续下降。研究员让成年果蝇食用精.液中的物质「亚精胺」(spermidine) 后，发现果蝇脑内的线粒体障碍境有所改善，且大脑衰退情况也出现趋缓。

(示意图，下同)

他们发现亚精胺不只可能用于抗衰老，也有保护心血管功能、增强免疫力甚至抗癌等功效。对精液可食性的研究，事实上最早可追溯回1674年，当时一位名为范流文科 (Antonie Philips van Leeuwenhoek) 的科学家曾以光学显微镜发现，精.液中含有一种特殊晶体。250年后，该晶体才被发现拥有精胺、亚精胺、腐胺等，而亚精胺即被发现有抗衰老功效的关键之一。

不过除了精.液，科学家指出豆类、蘑菇和奶油中的真核细胞也含有亚精胺，另外小麦胚芽、熟成的奶酪等也富含这种天然成分。

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