網咖的「泡麵」為何特別好吃?前店員流出私藏4美味秘訣

許多人去打網咖時喜歡配一碗泡麵,PTT一則貼文「網咖的泡麵為什麼吃起來特別好吃」引起網友熱烈討論,其中提到知名品牌的鮮蝦麵、肉燥麵,不知為何在網咖就是特別好吃,為什麼呢?

June 10, 2022
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

許多人去打網咖時喜歡配一碗泡麵,PTT一則貼文「網咖的泡麵為什麼吃起來特別好吃」引起網友熱烈討論,其中提到知名品牌的鮮蝦麵、肉燥麵,不知為何在網咖就是特別好吃。一名曾在網咖工作的網友神解答,網咖泡麵之所以特別好吃,要訣在於「水量」。

廣告1

 

他表示,網咖泡麵除了用量杯精準抓量,水量也抓得比平常少,偏鹹的泡麵配上飲料,一吃就讓人停不下來。另外,青江菜是一定要放的,如此一來能讓視覺上更顯美味,還可安慰客人泡麵裡有綠色蔬菜,給人比較健康的錯覺。泡麵加的蛋也有要訣,那就是只煮到半熟,戳破蛋後香味才有變化,如果使用黑底的紅碗,或大寬口碗能給人一種「儀式感」。

廣告2

 

不過他也抱怨,「我們其實很討厭有人點泡麵,一個人點下去接下來聞到香味,其他人也跟著下單」。網友看完紛紛留言「半熟蛋黃弄破配牛肉湯汁是靈魂所在」、「這年頭連泡麵都有SOP」、「黑底紅碗真的有夠專業,網咖的肉骨茶麵加蛋爆好吃」。

泡麵「最頂吃法」曝光!大學生全推爆

 

接下來是看影片時間:

參考資料:PTT
TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:美食, 世界
加入粉絲團! 網咖的「泡麵」為何特別好吃?前店員流出私藏4美味秘訣留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告