相信大家應該歐知道日本最近颳起了一股珍珠旋風，不管甚麼東西都要跟珍奶扯上邊，除了各種鹹食料理都要加珍珠以外，現在居然連海鮮丼飯都沒辦法逃離珍珠的魔掌。
沒有極限的日本人最近發明了珍珠鮭魚親子丼，珍珠的部分當然就是用我們熟悉的小粉圓來取代鮭魚卵。而且除了外型以外，居然連味道都用得跟真的鮭魚卵一樣。
製作方法是先用惹水把珍珠煮好之後，再放進鮭魚卵醃漬醬汁裡泡一個晚上。珍珠鮭魚卵就做好囉！
為了能精準重現鮭魚卵，甚至還特地去買小珍珠來用。
至於吃起來到底口感如何呢，網友則是這麼說的。
如果一次吃太多因為口感太Q彈所以吃起來不一樣，但如果少量的配白飯吃那幾乎就跟真的味道一樣。
結果沒想到，一位珍珠鮭魚卵沒有吃完，所以原PO隔天又做出了一道創意料理「珍珠鮭魚親子丼」這次除了鮭魚卵是用珍珠代替以外，連鮭魚也是用虹鱒代替的。(結果整碗都是假的，說好的親子也根本沾不上邊。)
結果沒想到原PO居然勾起了大家的好奇心，很多人也開始製作屬於自己的鮭魚卵。
市長：你敢吃嗎？
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